珈琲のゴールデン・ミル

店主 山本清人のふるさと 山口県のおいしい産物たち

いちごのイメージ

店主 山本清人のふるさと、山口県岩国の玖西盆地。
寒暖の差が大きく、水のきれいなこの土地でていねいに有機土壌を作り、無農薬・減農薬で栽培された採れたて、つくりたての産物。 店主自らが厳選した季節のおいしい産物をたくさん、取り揃えております。
※ 季節によって店頭に並ぶ商品の内容や価格は異なります。
※ 詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。

岩国れんこん
れんこん農家、益田さんの愛情たっぷり。色が白く肉厚で柔らかく、穴が多いのが特徴です。

レンコンのイメージ

祖生米
自社の田んぼで作っている、祖生米。
どこにでもある田舎の風景ですが、岩国市周東町は玖西盆地の中の特に盆地。空気も水もとてもきれいな地域です。
そんな環境で作った、とてもおいしいお米です。

稲穂の風景のイメージ
米作りのイメージ

合鴨農法で育てています
平成23年から、故郷の同級生にお手伝いをお願いして、合鴨農法による米作りをしています。

合鴨農法のイメージ
みかんのイメージ

周防大島みかん
味が濃く、糖度と酸度のバランスが抜群。栄養価が豊富でガンの抑制や美容効果などの効能が期待できます。

周防大島産レモン
無農薬なので皮まるごと使えます。塩レモン、レモン麹などつくるのにもピッタリ。

レモンのイメージ
梅干しのイメージ

自家製うめぼし
おいしい苺の生産者でもある、重信農園さんの自家製うめぼし。有機栽培の梅をつけた酸味の柔らかいうめぼしです。

由宇トマト
岩国市由宇町の石丸農園で育ったおいしいトマト。

トマトのイメージ

周防大島の(有)田中海産で加工された、瀬戸内海の各種海産物を取り扱っております。
(大羽いりこ、わかめ、ひじき、アオサ、青のり、焼エビなど)
そのほか、山口県産の猪肉や合鴨肉など、たくさんのおいしい産物を取り揃えております。
詳しくはお電話にてお問い合わせの上、ご来店くださいませ。
ゴールデン・ミル お電話番号:06-6850-2207